SOPPBUFFÉ PÅ KAFÉ REETRO

Jag hade länge gått och trånat efter Kafé Reetros soppbuffé som de serverar på lunchen och när lönen kom var det fan dags. De serverar olika soppor varje dag, alltid en animalisk soppa (75 pix) och en vegetabilisk (65 pix). När jag var där bjöds det på tomatsoppa med kokosmjölk och linser. Jag tror minsann att jag kände gud under den måltiden.

Soppppa och en fin bok jag fick av Ida på studenten.

Anna

SALLAD PÅ CAFÉ REETRO

Café Reetro är ett himla fint café här i Eskilstuna. Det enda såvitt vi vet som skyltar med att de har veganmat! Mackor med vegankorv, några sorters kakor och en förjävla god sallad är några av alternativen.

Salladen består av tofu rosso, rädisor, tomat, paprika, oliver, kapris, rödlök persilja, ruccola, quinoa och säkert fler goda grejer som jag inte minns. Plus en god senapsvinegrette. Ungefär 75 spänn kostar detta om jag minns rätt. Man får hembakat bröd och kaffe på det också, inte illa säger jag bara.

Ida

LY GING VEGETARISKA LI VS

Jag besöker alldeles för sällan Ly Ging Vegetariska Livs i Nyfors i Eskilstuna, trots att jag bor i Nyfors. Skandal! En mysig liten butik som ligger på Thorildgatan 2 och som säljer sojakött, tofu och andra grejer ganska så billigt. Dessutom jobbar två otroligt söta tantaluringar där.

Mamma kom hem därifrån härom dagen och hade med detta:

Sojakött, friterad tofu, crab sticks och grejer. Vissa grejer ser ju aningen snuskiga ut, men det ska bli intressant att testa.

Anna