SALLAD PÅ CAFÉ REETRO

Café Reetro är ett himla fint café här i Eskilstuna. Det enda såvitt vi vet som skyltar med att de har veganmat! Mackor med vegankorv, några sorters kakor och en förjävla god sallad är några av alternativen.

Salladen består av tofu rosso, rädisor, tomat, paprika, oliver, kapris, rödlök persilja, ruccola, quinoa och säkert fler goda grejer som jag inte minns. Plus en god senapsvinegrette. Ungefär 75 spänn kostar detta om jag minns rätt. Man får hembakat bröd och kaffe på det också, inte illa säger jag bara.

Ida