BÄSTA GRÖTEN

Exprimenterade fram den här goda gröten som jag nyss åt till frukost. Den blev väldigt god och krämig, påminner lite om risgrynsgröt!

En portion:

• Knappt 1 dl rågflingor
• 2 dl vatten
• En halv banan
• Någon matsked riven kokos

Blanda rågflingor och vatten i en kastrull. Mosa bananen och ha i den i kastrullen. Rör om ordentligt. Häll i kokosflingorna, rör om och låt koka upp. Dra ner värmen lite och låt gröten sjuda i 3-5 minuter. Häll upp i tallrik och servera med kanel och havre-/sojamjölk!

Ida