VEGANSKT JULBORD I GÖTEBORG!

Hallå eller alla göteborgare (och andra intresserade också såklart)! Kolla här:

Roligt va? Det kommer bli hur gött som helst.

(Bild lånad från http://www.julbord.lyckligakocken.se/)

SÖNDAGSBRUNCH

Fixade en jättegod brunch åt mig själv i förmiddags! Kändes riktigt fint alltså. Scrambled tofu plus en banan-hallon-björnbärssmoothie med gojibär.

Gör såhär: Smula valfri mängd tofu och stek tillsammans med paprika, lite curry, basilika och oregano. Häll i lite havremjölk, grönsaksbuljong och tomatpuré och rör om. Ha i lite hackad persilja och purjolök. Smaka av med örtsalt och svartpeppar. Servera med tomat och bladspenat! 

Mixa frusen banan med frusna hallon, björnbär och havremjölk till önskad konsistens. Toppa med gojibär.

Smaklig brunch!

Ida

DAGENS FRUKOST

Gröt på rågflingor med hemmarårörda lingon (lingon+agavesirap) och havremjölk, knäckemacka med tahini och banan samt kaffe.

Ida

KOBRA

Kolla in det här avsnittet av Kobra. Avsnittet handlar om kött och jag blev i alla fall förvånad och äcklad över hur mycket grejer som faktiskt innehåller gris. Uuähh.

Anna

IDUN

Tänkte bah tipsa lite snabbt om icke-djurtestat smink, som "Originalapoteket" börjat sälja (vet dock inte om fler apotek säljer, svårt att veta eftersom de är privat ägda nu och sköter sig själva). Märket heter Idun och priserna är ungefärliga med Body Shops icke-djurtestade produkter, alltså inte så billiga. Men är det bra skit är det väl värt att betala lite extra!

Anna

VI TESTAR 7-ELEVENS NYA VEGANKORV

Vi läste på Vegokoll att 7-Eleven på järntorget här i Göteborg börjat sälja vegankorv. YESSSSSSS tänkte vi och drog dit för lite nattmat efter klubben.

Spårade ur lite med den rostade löken så man ser inte riktigt korven heheee. Det ser till och med rätt vidrigt ut på bilden. MEN vi kunde konstatera att den var väldigt, väldigt god ändå. 25 spänn är lite för dyrt tycker vi, en tjuga hade varit bättre. Vi tycker självklart att det är jättebra att korven finns ändå och hoppas att den sprids till fler städer. Vegankorven är här för att stanna!

REGNIGA DAGAR

Missförstå mig inte, jag har det jättefint i Göteborg. Verkligen hur bra som helst. MEN. Det regnar hela tiden, eller i alla fall nästan. Antar att det gör det på andra ställen också eftersom det är höst, men ibland känns det onaturligt regnigt här. Ibland kan man bli lite less på detta, men då gäller det helt enkelt att göra det bästa av situationen. Såhär har jag löst problemet på sistone:

 Låtit min fina sambo Jasmine laga potatis- och pujolökssoppa till mig. Har aldrig gjort det själv men antar att man slänger i lite potatis, purjolök, vitlök, havregrädde, vatten, buljong och kryddor i en kastrull och låter det götta ihop sig.

Ätit långfrukost i sängen medan jag tittat på bra serier. Jag vet, skålen ser lite... kladdig ut. Men det gör inget när man är ensam tänker jag. Sojayoghurt med massa god frukt och fröer + hembakat rågbröd (med en del ändringar) med rökt mandel-sesamtofu, grönsaker och persilja. Så alltså, god mat och mys inomhus är det bästa när regnet öser ner! Någon som har andra tips kanske?

Ps. Imogon kommer Anna hit till Göteborg! Då blir det tusen kilo mat, minst.

Ida

BRÖ MED MAJONÄS, TÅNGKAVIAR OCH DILL

Hei bloggen. Jag kan ju säga som såhär: jag har ett tråkigt liv. Dels för att Ida bor i Göteborg och jag bor kvar här i Eskilstuna och dels för att jag inte längre går på gymnasiet. Jag har alltså inte såå mycket att göra under dagarna. Utöver att plugga lite genusvetenskap från Umeå Universitet på halvfart så ligger jag mest och kollar på Dexter och pillar mig i naveln och käkar en massa rostade mackor med marmelad. Jag har alltid älskat rostat bröd med marmelad, men nu får det fa'an vara nog. Jag kände för lite variation och blev nå så djävulskt sugen på rostat bröd med äggfri majonäs, tångkaviar och dill när jag såg att en Julia tipsade om det i gruppen "Vegetarianer och veganer i Sverige" på fejjan. Gå med vettja!

Tångkaviar är så sjuuuuukt gott och jag brukar äta det dirr från burken  Mackorna blev såklart himla goda och min vardag blev lite roligare, ehe.


Ps. Jag har nu sett klart på alla fem säsonger av Dexter. Vad borde jag kolla på nu? Naruto tycker min bror, men alltså, anime.. Jag vente. Hjälp!!

SOPPBUFFÉ PÅ KAFÉ REETRO

Jag hade länge gått och trånat efter Kafé Reetros soppbuffé som de serverar på lunchen och när lönen kom var det fan dags. De serverar olika soppor varje dag, alltid en animalisk soppa (75 pix) och en vegetabilisk (65 pix). När jag var där bjöds det på tomatsoppa med kokosmjölk och linser. Jag tror minsann att jag kände gud under den måltiden.

Soppppa och en fin bok jag fick av Ida på studenten.

Anna

LINSBOLLAR

Lagade himla go och fräsch mat härom dagen: Potatis i ugn, Linsbollar, hummus och grönsaker. Rekommenderar starkt så att säga!

Anna