fredag 25 februari 2011

SUSHI

För någon dag sedan lagade jag och mamma (jag lagar visst alltid mat med min mamma) sushi. Det finns redan tusen olika blogginlägg och dylikt som tar upp hur man gör och vad man behöver när man ska göra sushi. Vi hade i alla fall på/i marinerad tofu, purjolök, avokado, gurka och morot. Marinaden gjorde mamma av soja, spadet från den inlagda ingefäran, vitlök, sirap, salt och peppar.

Vi hade skurit upp alldeles för mycket grönsaker, så vi blandade de grönsakerna med det som var kvar av tofun och marinaden. Det blev en go marinerad tofusallad!


 Vi testade miso-soppa från Good Store. Mamma var inte jätteimpad, men jag tyckte att den var helt okej god. Är inte så kräsen av mig kanske.

Stina tiggde och mamma låtsades att sushirullen var hennes snopp, fick det dock inte på bild.

 Det tyckte hon var såhär roligt.



 Stina fick också smaka!

Jag avslutade kvällen med lite körteori-pluggande och denna chipspåse, ganska värt.

Anna

2 kommentarer:

Anonym sa...

åt du inte chipsen som var i också?!??!!? heheheeeee

Ida sa...

haha gotta LOVE din mamma azo!